Ayam Gepuk Pak Gembus Cabang Sanglah: Lebih dari Sekedar Kuliner, Melahirkan Suasana Kekeluargaan

(18/12/2024) – Ayam Gepuk, sajian ayam goreng tepung  bersama sambal pedas, semakin menancapkan kukunya di hati masyarakat Bali. Salah satu cabangnya yang telah lama berdiri sejak 2017 adalah Ayam Gepuk Pak Gembus Cabang Sanglah.

Miya, sang pemilik, mengungkapkan kisah di balik berdirinya cabang ini. Awalnya, ia dan keluarga terpesona oleh cita rasa unik sambal Ayam Gepuk Pak Gembus saat berkunjung ke Jakarta. Ketertarikan ini mendorongnya untuk membawa kelezatan tersebut ke Bali. Dengan menghubungi master Ayam Gepuk Pak Gembus Bali, impian Miya pun terwujud.

"Saya ingin masyarakat Bali bisa merasakan kenikmatan Ayam Gepuk seperti yang saya rasakan di Jakarta. Apalagi, sambalnya benar-benar unik dan bikin ketagihan," ujar Miya.

Cabang Sanglah menawarkan suasana yang luas dan nyaman, sangat cocok untuk berkumpul bersama teman, keluarga, maupun rekan kerja. Desain interior yang homey membuat pengunjung merasa seperti sedang makan di rumah sendiri.

Paket Kenthir: Favorit Anak Muda

Menu favorit di cabang Sanglah ternyata jatuh pada paket Kenthir 2 dan Kenthir 4. Kedua paket ini sangat digemari oleh kalangan mahasiswa karena sudah lengkap berisi nasi, ayam gepuk, sate, dan tempe. "Paket Kenthir ini memang paling pas untuk anak muda yang suka makan banyak tapi harganya terjangkau," tambah Miya.

Filosofi Kekeluargaan

Sebagai seorang pengusaha muda, Miya memiliki harapan besar terhadap Ayam Gepuk Pak Gembus Sanglah. Ia ingin menjadikan tempat makan ini sebagai favorit bagi semua kalangan dan menciptakan suasana kekeluargaan. "Bali terkenal dengan keramahtamahannya. Saya ingin Ayam Gepuk Pak Gembus Cabang Sanglah bisa menjadi tempat di mana orang-orang bisa berkumpul dan merasa seperti keluarga," ungkapnya.