Atasi Stunting, Desa Sindangsari Launching DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting)
Kabupaten Serang, Tribuntujuwali.com
Untuk Memastikan Kesehatan Balita dan Mencegah Stunting, Desa Sindangsari menyelenggarakan kegiatan pemberian makanan tambahan untuk balita gizi kurang dan berat badan kurang dalam program DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) yang bertempat di Kantor Desa Sindangsari Kabupaten Serang. (Selasa, 16 Juli 2024)
Program ini bertujuan untuk memastikan kesehatan balita, mendukung tumbuh kembang anak, dan mencegah stunting. Salah satu kegiatan utama dalam program ini adalah pemberian makanan bergizi untuk anak stunting yang melibatkan para orang tua dalam proses pemenuhan gizi yang sehat.
"DASHAT" (Dapur Sehat Atasi Stunting) merupakan inisiatif yang sangat penting karena memberikan kesempatan bagi balita untuk mendapatkan asupan gizi yang cukup dan memperkuat ikatan keluarga. Program ini berjalan hingga Desember 2024 dengan jadwal di hari Selasa dan Kamis.
Dalam acara ini, para orang tua dan balita akan diberikan pengetahuan tentang nutrisi yang tepat serta cara memasak makanan bergizi.
Selain itu, acara "DASHAT" (Dapur Sehat Atasi Stunting) yang di dampingi oleh Ahli Gizi juga menjadi platform untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan antara para orang tua. Mereka dapat saling bertukar informasi tentang cara menyajikan makanan yang sehat, memilih bahan-bahan yang tepat, dan menangani anak yang sulit makan. Diskusi dan pertukaran ide ini akan membantu orang tua dalam memberikan perhatian yang lebih baik terhadap gizi anak mereka.
Dalam kegiatan ini Ahli Gizi atau Petugas Kesehatan memberikan penjelasan mengenai pentingnya nutrisi yang tepat bagi balita untuk mencegah stunting. Mereka akan memberikan informasi tentang makanan yang kaya akan zat gizi, seperti protein, vitamin, dan mineral, serta pentingnya keberagaman dalam pola makan.
Sarah sebagai kader posyandu ketika di wawancarai mengatakan "Program ini sebagai upaya kami dalam membantu anak stunting untuk pemenuhan gizi dengan berbagai inovasi dan masukan untuk pola asuh di keluarga masing-masing, Semoga dengan adanya DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) ini Desa Sindangsari Zero Stunting" Harap nya
Orang tua akan diberi tahu bagaimana memadukan makanan dengan baik untuk memastikan balita mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan. Selain memberikan pengetahuan tentang gizi, kegiatan ini juga bertujuan untuk menciptakan lingkungan yang positif dan mendukung di rumah.
Selanjutnya, Para orang tua juga diajak untuk saling mendukung satu sama lain dalam memberikan ASI (Air Susu Ibu) eksklusif kepada bayi mereka, serta memberikan makanan tambahan yang sesuai dengan perkembangan usia balita.
Hal ini akan membantu meningkatkan kesadaran dan praktik gizi yang baik di kalangan orang tua. Dengan melibatkan orang tua dan balita dalam program pemberian makanan tambahan ini, Desa Sindangsari berharap dapat mencapai tujuan jangka panjang yaitu menurunkan angka gizi kurang dan berat badan kurang pada balita serta mencegah stunting.
Melalui "DASHAT," (Dapur Sehat Atasi Stunting) upaya kolaboratif antara pemerintah desa, tenaga medis, dan para orang tua diharapkan dapat memberikan dampak positif yang signifikan terhadap kesehatan dan kesejahteraan balita di Desa Sindangsari.
Halimah Penanggung Jawab Gizi dari Puskesmas Pabuaran berharap program ini dapat tepat sasaran dan mengurangi angka stunting di Desa Sindangsari
" Semoga program untuk anak stunting ini menjadi tepat sasaran agar bisa memperbaiki berat dan tinggi badan nya, CEGAH STUNTING ITU PENTING,"Tutupnya.